Харчова алергія — це реакція імунної системи на білки деяких продуктів, яка може проявлятися висипом на шкірі, набряками, порушеннями дихання або травлення. Діагностика харчової алергії починається з консультації алерголога та може включати лабораторні аналізи й, за потреби, інструментальні обстеження. Лікування допомагає позбутися проявів харчової алергії та знизити ризик повторних алергічних реакцій.
Записатися на консультацію до алерголога в медичний центр «ОН Клінік Кропивницький» можна за телефоном, вказаним на сайті, або через форму онлайн-запису.
Харчова алергія виникає, коли імунна система помилково сприймає білки їжі як небезпечні. Контакт із продуктом активує захисні механізми та вивільнення гістаміну в організмі, що провокує алергічну реакцію на їжу. До причин алергії на їжу належать:
Спадковість також може впливати на розвиток харчової алергії. Наявність алергії у близьких родичів підвищує ризик розвитку алергії у дорослого.
Алергію поділяють за за механізмом і швидкістю реакції організму на харчовий алерген. Види харчової алергії поділяють на три основні групи:
Важливо не плутати харчову алергічну реакцію з іншими порушеннями, пов’язаними із вживанням їжі. Наприклад, ферментна недостатність або інші розлади травлення можуть проявлятися як харчова алергія, але не мати імунного механізму розвитку.
Симптомами харчової алергії можуть бути кропив’янка, свербіж, висипання на шкірі, набряки та плями на обличчі після вживання їжі. Закладеність носа, чхання, нежить, алергічний кон’юнктивіт, кашель і хрипи під час дихання також належать до можливих проявів харчової алергії. Характерні симптоми та прояви алергії наведені в таблиці.
| Прояви алергічних реакцій: від типових до небезпечних | ||
| Зона ураження | Типові симптоми | Ознаки тяжкого перебігу |
| Шкіра та слизові | Свербіж, почервоніння, алергічний висип, набряк губ або повік | Швидке збільшення набряку язика, губ або горла, поєднання шкірних проявів з іншими симптомами |
| Органи дихання | Кашель, свистяче дихання, задишка, осиплість голосу | Бронхоспазм (раптове звуження бронхів), утруднене дихання, звуження дихальних шляхів |
| Шлунково-кишковий тракт | Повторне блювання, інтенсивний біль у животі, зневоднення | |
| Серцево-судинна система | Слабкість, запаморочення | Зниження артеріального тиску, блідість, втрата свідомості |
| Нервова система | Тривожність, тремтіння, відчуття страху | Сплутаність свідомості, непритомність |
| Системна реакція | Поєднання симптомів з різних систем | Анафілаксія — небезпечна генералізована реакція |
У медичному центрі «ОН Клінік Кропивницький» діагностика харчової алергії починається з первинної консультації алерголога. Під час прийому лікар аналізує скарги пацієнта, уточнює, після яких, на його думку, продуктів виникає реакція, а також збирає індивідуальний і сімейний анамнез. Після огляду лікар може призначити аналізи для виявлення харчових алергенів. Лабораторні дослідження для виявлення харчової алергії можуть включати:
Також алерголог може рекомендувати інструментальні обстеження (спірографію, рентген грудної клітки). Спірографія дозволяє оцінити функцію зовнішнього дихання та стан бронхів і легень. Рентген грудної клітки застосовується, щоб перевірити стан легень.
У медичному центрі «ОН Клінік Кропивницький» харчову алергію лікують після консультації алерголога та визначення алергену. Лікар оцінює результати обстежень, загальний стан пацієнта та підбирає медикаментозну терапію. Лікування харчової алергії може включати наступні препарати:
Щоб зменшити прояви алергії, лікар може дати поради щодо способу життя та харчування. Пацієнтам зазвичай рекомендують дотримуватися гіпоалергенної дієти, уникати небезпечних продуктів та уважно читати склад продуктів на етикетках.
Запис до алерголога «ОН Клінік Кропивницький» здійснюється цілодобово. Записатися на прийом у медичний центр чи на онлайн-консультацію до алерголога можна за телефоном, вказаним на сайті, або заповнивши форму онлайн-запису.
Харчова алергія може проявлятися висипом на шкірі, кропив’янкою, свербежем, набряками губ або обличчя після вживання певних продуктів. Також можливі закладеність носа, чхання, кашель, біль у животі, нудота або діарея. Звернутися до лікаря потрібно, якщо симптоми повторюються після їжі, посилюються або супроводжуються утрудненим диханням чи значним погіршенням самопочуття.
Без лікування харчова алергія може призводити до частих алергічних реакцій та погіршення якості життя. У деяких випадках харчової алергії можливий розвиток тяжких ускладнень, зокрема виражених набряків, бронхоспазму або анафілактичної реакції. Якщо харчову алергію не лікувати, можуть загострюватися інші алергічні захворювання.
При появі симптомів харчової алергії у дорослих важливо припинити вживання продукту, який міг спричинити реакцію. Для уточнення причини необхідно звернутися до алерголога, який проведе обстеження та визначить можливі алергени. Після встановлення діагнозу лікар може рекомендувати гіпоалергенну дієту, медикаментозне лікування та інші профілактичні заходи.
Тривалість харчової алергічної реакції може відрізнятися залежно від індивідуальних особливостей організму та кількості алергену. У деяких випадках симптоми зникають протягом кількох годин або днів після припинення контакту з продуктом. Якщо алерген продовжує потрапляти в організм, реакція організму може повторюватися або зберігатися тривалий час.
| Название | Цена |
| Консультація алерголога | 600 грн |
| ОНЛАЙН Консультація алерголога | 600 грн |
Промокод прив'язаний до іншого номера телефону. Вкажіть замасковані 4 цифри номера телефону
