Logo
0 800 30 11 77

Что такое анемия и как ее лечить?

Что такое анемия и как ее лечить?
Читать 11 минут | Создано: 24 ноября 2022 | Обновлено: 8 мая 2024 | 27085 27085
По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), анемией крови страдают 7,4% мужчин и 7,6% женщин в возрасте от 65 до 74 лет, а также 39,5% мужчин и 21,9% женщин старше 85 лет.

Что такое анемия?

Анемия (малокровие) – это заболевание крови, которое характеризуется постоянной усталостью, выраженной слабостью и одышкой. Что такое анемия, расскажет Наталья Ступар, семейный врач медицинского центра «ОН Клиник Полтава»:

«При анемии в крови уменьшается концентрация гемоглобина и количество эритроцитов (красных кровяных телец), которые переносят кислород по всему телу. Кислород питает клетки и дает вам энергию. Без здоровых эритроцитов организм не получает достаточно энергии для нормального функционирования всех органов и систем».

Какие причины анемии?

Задайте свой вопрос Кардиологу
«ОН Клиник»

Анемия может быть врожденной или приобретенной. Врожденная анемия у детей передается генетически, диагностируется при плановых обследованиях в первый год жизни и требует постоянного наблюдения у врача. О причинах и факторах, провоцирующих развитие приобретенной анемии, расскажет Владислава Боброва, врач-гематолог медицинского центра «ОН Клиник Харьков»:

«Причины развития анемии часто зависят от ее типа, однако есть и определенный факторы, которые могут привести к малокровию. Прежде всего, это скудное и несбалансированное питание с недостатком животного белка, витаминов, железа и других микроэлементов, принимающих участие в кроветворении. Также вызвать анемию могут заболевания ЖКТ и глистные инвазии, препятствующие усвоению питательных веществ из пищи».

Еще один важный фактор, провоцирующий малокровие, — потеря крови в результате травм, хирургического вмешательства или заболеваний, которые могут сопровождаться кровотечением (геморроя, полименореи). К временному развитию анемии может привести и донорство крови, однако при сбалансированном питании уровень эритроцитов быстро восстанавливается.

Рак (например, лимфома, лейкемия, миелодисплазия, множественная миелома) может влиять на производство красных кровяных клеток в костном мозге и вызывать хроническое воспаление, что также способствует развитию малокровия. Химиотерапия при онкологии может вызывать анемию путем разрушения уже существующих клеток крови. При этом низкий уровень эритроцитов может быть противопоказанием к приему некоторых препаратов от рака, поэтому важно проходить обследование перед каждым сеансом химиотерапии. Другие причины анемии:

  • бесконтрольный прием лекарственных препаратов (например, антибиотиков);
  • вирусные инфекции (корь, гепатит, ВИЧ, краснуха);
  • злоупотребление алкогольными напитками или наркотическими веществами;
  • аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, саркоидоз, васкулиты, системная красная волчанка);
  • воспалительные заболевания кишечника (неспецифический язвенный колит, болезнь Крона);
  • нарушение функции почек или печени;
  • застойная сердечная недостаточность;
  • заболевания щитовидной железы (например, гипотиреоз);
  • нарушение функции костного мозга (в том числе миелодиспластический синдром);
  • наследственные синдромы (врожденный дискератоз, синдромы Швахмана-Даймонда и Пирсона).

Психосоматика может влиять на проявления анемии, однако сама по себе не является причиной развития малокровия, которое обусловлено недостатком красных кровяных клеток или сниженным содержанием гемоглобина в крови. Анемия же может привести к симптомам, которые могут быть восприняты как психосоматика (например, к постоянной слабости, усталости и сонливости).

Какая бывает анемия?

Некоторые формы анемии являются кратковременными и протекают легко, а другие могут сохраняться всю жизнь и при отсутствии лечения составлять угрозу для жизни.

Классификация анемии

Вид анемии

Характеристика

Железодефицитная анемия

Связана с недостатком железа, входящего в состав эритроцитарных мембран, что приводит к уменьшению синтеза (производства) гемоглобина и образованию красных кровяных клеток с меньшим содержанием гемоглобина. Железодефицитная анемия может быть вызвана недостаточным поступлением железа с пищей, кровопотерей.

Гемолитическая анемия

Врожденное состояние, при котором уменьшается продолжительность жизни красных кровяных телец. Характеризуется ускоренным разрушением красных кровяных клеток в крови. Гемолитическая анемия развивается из-за генетических нарушений, аутоиммунных атак на красные кровяные клетки, инфекций или воздействия токсинов.

Мегалобластная анемия

Тип анемии, при котором происходит неправильное образование красных кровяных клеток из-за нарушений в синтезе ДНК в клетках костного мозга. Основной причиной является дефицит витаминов B12 или фолиевой кислоты, которые необходимы для нормального деления клеток.

Апластическая анемия

Редкое состояние, при котором костный мозг не производит достаточное количество красных и белых кровяных клеток, тромбоцитов из-за повреждения клеток костного мозга. В результате уменьшается синтез эритроцитов. Может быть вызвана генетическими факторами, воздействием токсинов, лекарственных препаратов или инфекций.

Серповидноклеточная анемия

Генетическое заболевание, при котором эритроциты принимают форму серпа при недостатке кислорода. Это приводит к их склеиванию и блокировке кровеносных сосудов, что может вызывать болевые приступы и повреждения органов.

Пернициозная анемия

Обусловлена недостаточным усвоением витамина B12, необходимого для образования зрелых эритроцитов в костном мозге. Часто связана с нарушением работы желудка, что приводит к недостаточному усвоению витамина B12.

Гипохромная анемия

Характеризуется уменьшением содержания гемоглобина в красных кровяных клетках, что делает их более бледными и неспособными переносить кислород. Гипохромная анемия часто связана с недостатком железа или другими нарушениями синтеза гемоглобина.

Микроцитарная анемия

Форма анемии, при которой размер эритроцитов уменьшен по сравнению с нормой. Малокровие обусловлено недостатком железа, что приводит к снижению объема гемоглобина в каждой красной кровяной клетке и их уменьшенному размеру.

Макроцитарная анемия

Характеризуется увеличенным размером красных кровяных клеток по сравнению с нормой. Анемия может быть вызвана нарушениями синтеза ДНК в костном мозге, что приводит к формированию неспособных к нормальному функционированию эритроцитов.

Талассемия

Группа генетических нарушений, при которых происходит аномальный или сниженный синтез гемоглобина. Признаки талассемии включают деформации кистей лица, вздутие живота, помутнение мочи.

Постгеморрагическая анемия

Возникает из-за значительной потери крови вследствие кровотечения, что приводит к уменьшению объема крови и дефициту красных кровяных клеток.

Нормохромная анемия

Характеризуется нормальным содержанием гемоглобина в красных кровяных клетках, но сниженным количеством эритроцитов в крови.

Отдельно выделяют анемию хронических заболеваний. Малокровие развивается в результате хронических воспалительных заболеваний: рака, инфекции или аутоиммунных нарушений.

Степени анемии

Признаки малокровия нарастают постепенно в зависимости от уровня гемоглобина в крови. Степени тяжести анемии:

  1. Легкая анемия. Уровень гемоглобина немного снижен, обычно составляет 110-90 г/л у взрослых. Малокровие может протекать бессимптомно или проявляться невыраженной слабостью и усталостью.
  2. Умеренная анемия. Гемоглобин снижается до уровня 90-70 г/л. Симптомы нарастают, у пациента появляется постоянная усталость, бледность кожи, одышка, учащенное сердцебиение, головокружение.
  3. Тяжелая анемия Уровень гемоглобина критически низкий, не превышает 70 г/л. Является опасным для жизни состоянием и требует немедленной медицинской помощи. Признаки могут включать проблемы с концентрацией внимания, спутанность сознания, эпизоды потери сознания.

При подозрении на малокровие необходимо записаться на прием к терапевту. Врач проанализирует симптомы, соберет анамнез, назначит лабораторные анализы для определения причины низких эритроцитов и подберет курс терапии для лечения анемии.

Какие симптомы анемии?

Главным признаком анемии является хроническая усталость, которая не проходит даже после полноценного отдыха. Другие симптомы анемии включают:

  • одышку без физической нагрузки;
  • неспособность сделать глубокий вдох;
  • головную боль и мигрени;
  • головокружение и эпизоды потери сознания;
  • боль и ощущение сдавливания в груди;
  • быстрое и нерегулярное сердцебиение (аритмию);
  • холодные руки и ноги;
  • пульсацию, стук или шум в ушах;
  • постоянную сонливость;
  • нарушение глотания (дисфагия);
  • зуд и жжение кожных покровов;
  • судороги нижних конечностей;
  • синдром беспокойный ног;
  • ломкость и выпадение волос;
  • нарушение концентрации внимания.

Симптомы анемии

Симптомы анемии

Симптомом анемии у взрослых могут быть частые инфекционные заболевания, поскольку нехватка железа ухудшает функции иммунной системы. Признаком анемии у женщин и мужчин может быть боль в костях, суставах, животе и груди. Анемия может приводить к сухости глаз, ухудшению четкости зрения, так как недостаток кислорода может влиять на кровоснабжение глазных тканей.

Анемия может вызвать бледность кожи из-за недостатка кислорода, который необходим для нормального кровообращения. Желтушность кожи лица и тела при анемии может быть следствием разрушения красных кровяных клеток и высвобождения из них билирубина.

Симптомы железодефицитной анемии включают воспаление и болезненность языка, ломкость ногтей, нарушение аппетита, а также тягу к употреблению в пищу несъедобных предметов (например, грязи или крахмала). Симптомами апластической анемии у женщин и мужчин могут быть необъяснимые кровоподтеки (синяки) на коже, кровотечения из носа и десен, кожная сыпь и высокая температура (лихорадка).

Анемия может привести к пятнам на коже, онемению и покалыванию в руках и ногах, мышечной слабости, потере веса. Симптомами тяжелой нехватки железа также могут быть изменения в поведении, неконтролируемые движения тела, спутанность сознания и забывчивость. Увидеть, как выглядят люди с анемией, можно на фото.

Какой врач лечит анемию?

При появлении слабости, усталости и постоянной сонливости необходимо обратиться к семейному врачу или терапевту. Врач назначит анализы для выявления причины. При подозрении на малокровие пациента направят на консультацию гематолога.

Методы диагностики анемии

На первичной консультации терапевт или гематолог анализирует симптомы пациента и уточняет время их появления, собирает личный и семейный анамнезы. Врач также проводит физикальный осмотр, который включает измерение артериального давления и частоты сердечных сокращений, оценку состояния кожных покровов на предмет покраснения, бледности или пожелтения.

Диагностика анемии проводится при помощи лабораторных исследований крови. Возможные анализы на анемию:

  • общий анализ крови. Исследование включает измерение различных параметров крови, включая количество красных кровяных клеток, уровня гемоглобина, гематокрита, лейкоцитов и тромбоцитов. Может применяться для выявления дефицита витаминов и микроэлементов;
  • тест на гемоглобин. Измеряет концентрацию гемоглобина в крови, позволяет оценить степень тяжести малокровия;
  • гематокритный тест. Дает возможность установить процент объема красных кровяных клеток относительно общего объема крови;
  • мазок периферической крови. Включает изучение крови под микроскопом, что позволяет оценить форму и структуру красных и белых кровяных клеток, тромбоцитов;
  • количество ретикулоцитов. Ретикулоциты – это молодые формы красных кровяных клеток. Их количество отражает скорость образования новых клеток в костном мозге. Позволяет оценить активность костного мозга и его способность компенсировать потери эритроцитов при анемии. В случае малокровия увеличенное количество ретикулоцитов может указывать на активную регенерацию красных кровяных клеток.

При анемии также снижен цветовой показатель. Это означает, что красные кровяные клетки становятся более бледными из-за сниженного содержания гемоглобина, что может указывать на наличие анемии и ее тип.

Электрокардиография (ЭКГ) может быть проведена при анемии для оценки электрической активности сердца и выявления аритмий, которые могут развиться из-за недостатка кислорода в тканях. Для исключения осложнений анемии врач может дополнительно назначить ультразвуковую диагностику, компьютерную и магнитно-резонансную томографию.

У пациентов чаще всего диагностируется именно железодефицитная анемия. Определить ее можно по результатам лабораторных анализов на железо (Fe) и гемоглобин. В таблице ниже приведены нормы содержания железа в крови для людей разных возрастов.

Нормы железа у взрослых и детей

Возраст

Нормальные показатели (в мкмоль/л)

2 недели

11-36

6 месяцев

5-24

12 месяцев

6-28

2-12 лет

4-24

25 лет

У женщин – 6,6-29,5

У мужчин – 7,2-27,7

40 лет

У женщин – 4,1-24,0

У мужчин – 6,3-30,1

60 лет

У женщин – 7,0-26,7

У мужчин – 7,2-21,5

Для вашего удобства мы предоставляем нашу таблицу в виде иллюстрации. Вы можете сохранить ее или отправить знакомым при необходимости.

Нормы железа у взрослых и детей

Нормы железа у взрослых и детей

Результат анализа не является диагнозом. Небольшие отклонения от нормы вполне допустимы и могут зависеть от различных факторов (например, при месячных у женщин снижается уровень железа из-за менструального кровотечения). Расшифровкой результатов анализов и постановкой диагноза занимается терапевт или гематолог. 

Как лечить анемию?

Не существует универсального лечения анемии, которое бы подошло всем, поэтому прежде всего врач должен определить причину и вид патологического состояния. Для лечения железодефицитной и мегалобластной анемии может назначаться пероральный прием железа и витамина В12 или их введение внутривенно. Витамины при анемии обычно принимаются на постоянной основе.

Если анемия вызвана кровотечением, не связанным с менструацией (например, из-за травмы или хирургического вмешательства), то необходимо устранить его. В критических ситуациях при значительной потере крови может потребоваться переливание. Переливание крови при анемии поможет увеличить количество красных кровяных клеток и гемоглобина в организме, обеспечивая лучшую доставку кислорода к тканям и органам.

При гемолитической анемии курс лечения включает прием препаратов, подавляющих иммунную систему, которая атакует собственные эритроциты и приводит к малокровию. Таблетки от анемии нужно принимать согласно предписанию врача, самостоятельно прекращать прием нельзя.

Лечение серповидноклеточной анемии может включать кислородную терапию, обезболивающие и гидратацию (при помощи внутривенного введения жидкости) для уменьшения боли и предотвращения осложнений. Талассемия лечится при помощи приема добавок фолиевой кислоты, трансплантации стволовых клеток крови и костного мозга или удаления селезенки (в редких случаях).

Апластическая анемия характеризуется тяжелым повреждением костного мозга, что приводит к нарушению или остановке производства кровяных клеток. Пересадка костного мозга назначается при неэффективности медикаментозной терапии или переливания. Пересадка направлена на восстановление нормального функционирования костного мозга и производства здоровых кровяных клеток.

Как лечить анемию в домашних условиях?

Лечить анемию в домашних условиях можно при помощи назначенных врачом препаратов, витаминов и микроэлементов. Также необходимо соблюдать диету с большим содержанием железа и регулярно сдавать анализы крови для контроля уровня гемоглобина.

Особенности анемии у детей

По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), во всем мире анемией страдают 40% детей в возрасте 6-59 месяцев. Основные причины анемии у ребенка:

  • недостаточный или низкий вес при рождении;
  • употребление коровьего молока;
  • потеря большого количества крови;
  • заболевания почек или печени;
  • тяжелые инфекции.

Железодефицитная анемия у детей развивается при недостатке витаминов и минералов, несбалансированном питании. При подозрении на малокровие необходима консультация педиатра.

Симптомы анемии у детей включают проблемы с дыханием, раздражительность, недостаток энергии, припухлость языка, пожелтение кожи, глаз и рта. Анемия у детей может привести к замедлению роста и развития, плохому заживлению ран, хронической боли в суставах, увеличению селезенки и печени, отказу костного мозга.

Поднять гемоглобин у ребенка помогут продукты с большим содержанием железа. При наличии возможности необходимо кормить ребенка грудным молоком до четырех месяцев (младенцы получают достаточно железа из молока), по достижению указанного возраста – нужно добавить в рацион железосодержащие добавки. При нахождении ребенка на искусственном вскармливании нужно отдать предпочтение смеси с добавлением железа.

Особенности анемии при беременности

По статистике ВОЗ, анемия при беременности диагностируется примерно в 37% случаев. Причиной железодефицитной анемии у беременных женщин является повышенная потребность в железе из-за большего объема крови в организме. Факторы, повышающие вероятность анемии во время беременности:

  • многоплодная беременность;
  • частая рвота (из-за недостатка питательных веществ);
  • беременность в подростковом возрасте;
  • обильные месячные перед наступлением беременности;
  • недостаток железа в рационе;
  • наличие анемии в анамнезе.

Анемия у беременных влияет на развитие плода, повышает риск преждевременных родов, рождения ребенка с небольшим весом или врожденными дефектами головного мозга или позвоночника. Некоторые исследования также показывают повышенный риск детской смертности непосредственно перед или после рождения при наличии тяжелого малокровия у матери.

Чем опасна анемия?

При неправильном или несвоевременном лечении анемия может привести к развитию последствий. Чем опасна анемия, расскажет Татьяна Пугач, врач-терапевт медицинского центра «ОН Клиник Днепр»:

«Контролируемая анемия практически не опасна и легко устраняется с помощью сбалансированного питания и приема витаминов и микроэлементов. Однако тяжелые формы анемии, при которых уровень гемоглобина снижается ниже 70 г/л, могут вызвать осложнения в работе сердечно-сосудистой системы. При анемии сердце перекачивает больше крови, чтобы компенсировать недостаток кислорода, что приводит к его увеличению и сердечной недостаточности. У пожилых людей тяжелая, неконтролируемая анемия также может привести к летальному исходу». 

Профилактика анемии

Снизить риск развития анемии, вызванной генетическими нарушениями, наследственными болезнями, врожденными патологиями, нельзя. Однако можно уменьшить вероятность железодефицитной и витаминодефицитной анемии при помощи сбалансированного питания. Витамины и микроэлементы для предотвращения малокровия:

  • железо. Для снижения риска анемии нужно кушать говядину, мясные субпродукты, морепродукты, бобы, чечевицу, шпинат, брокколи, тыквенные семечки и сухофрукты;
  • фолат (фолиевая кислота). Содержится во всех фруктах, натуральных фруктовых соках, зеленом горошке, фасоли, арахисе, спарже и листовой зелени;
  • витамин В12. Им богаты мясо и субпродукты (например, печень, сердце, легкие), рыба и морепродукты, яйца;
  • витамин С (улучшает усвоение железа). Содержится в цитрусовых, сладком перце, брокколи, помидорах, грибах и петрушке, дыне и клубнике.

Для предотвращения анемии важно контролировать хронические заболевания, которые могут привести к низкому гемоглобину. Также необходимо своевременно лечить бактериальные, вирусные и грибковые инфекции для уменьшения риска снижения эритроцитов в крови.

Диета при анемии

Питание при анемии должно быть сбалансированным и полезным. Есть при анемии нужно небольшими порциями четыре-пять раз в день.

При анемии нужно есть продукты, богатые железом и витаминами, которые необходимы для производства гемоглобина и эритроцитов. В продуктах питания есть два типа железа: гемовое и негемовое. Гемовое железо содержится в мясе, птице и морепродуктах, негемовое – в растительных продуктах. Рекомендуемая суточная норма железа составляет 10 мг для мужчин и 12 мг для женщин.

Таблица полезных при анемии продуктов

Группа продуктов

Примеры

Овощи

Красный и желтый болгарский перец, капуста, картофель, брокколи

Фрукты

Апельсин, лимон, лайм, гранат, персики

Ягоды

Клубника, арбуз

Орехи

Кешью, фисташки, лесные, кедровые и грецкие орехи, миндаль, арахис

Семена

Тыквы, конопли, подсолнуха

Рыба

Лосось, окунь, тунец, палтус

Морепродукты

Устрицы, креветки, моллюски

Мясо

Говядина, оленина, курица

Бобовые

Фасоль, нут, чечевица, горох

Сухофрукты

Курага, чернослив, изюм, инжир

Для вашего удобства мы предоставляем нашу таблицу в виде иллюстрации. Вы можете сохранить ее или отправить знакомым при необходимости.

Таблица полезных продуктов при анемии

Таблица полезных продуктов при анемии

Диета при анемии должна включать цельнозерновые макароны и крупы (например, овес). Исследования показывают, что приготовление мяса в чугунной посуде может повысить уровень железа в крови.

Меню при анемии на каждый день

Меню при аритмии можно составить самостоятельно, включив рацион питания продукты, богатые железом, витаминами группы В и С. Примерный план питания на семь дней представлен в таблице ниже.

Меню при анемии на каждый день

День недели

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Овсянка с ягодами и орехами

Яблоко

Гречневая каша с куриным филе и овощами

Морковные маффины

Тушеная говядина с овощами

Вторник

Гречневая каша с творогом и ягодами

Грецкие орехи

Салат с авокадо, тунцом и оливковым маслом

Зеленый смузи с шпинатом и бананом

Запеченная курица с картофельным пюре

Среда

Омлет с овощами и тост с авокадо

Миндаль и апельсин

Куриный суп с овощами и киноа

Ягодный йогурт с орехами

Тушеная рыба с овощным гарниром

Четверг

Творожная запеканка с ягодами

Миндаль

Свежий салат с кус-кусом и куриным филе

Фруктовый салат

Паста с томатным соусом и гренками

Пятница

Блины с творогом и клубникой

Банан

Рис с лососем и запеченными овощами

Сырники с ягодным вареньем

Жареная курица с овощным салатом

Суббота

Фруктовый салат с йогуртом

Зеленый смузи с шпинатом

Цельнозерновая лапша с куриным филе и овощами

Омлет с овощами

Тушеные овощи с гречкой и красным мясом

Воскресенье

Омлет с овощами и тост с авокадо

Кешью или фисташки

Тушеная говядина с овощным рагу и картофелем

Апельсиновый кекс

Запеченная рыба с картофельным пюре

Рецепты блюд при анемии

Ниже представлено три рецепта, которые можно использовать для приготовления завтрака, обеда и ужина при анемии. При самостоятельном составлении рациона рекомендуется добавлять в рацион продукты, богатые железом и витаминами.

1

Овсянка с ягодами и орехами

Что такое анемия и как ее лечить?
Подготовка
2 мин
Приготовление
5 мин
Общее время
7 мин
Ккал на порцию
203
Кол-во порций
1

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – ½ чашки;
  • миндальное или овсяное молоко – 1 чашка;
  • свежие или замороженные ягоды – ½ чашки;
  • грецкие орехи или миндаль – ¼ чашки;
  • мед или кленовый сироп – по желанию.
  1. В маленькой кастрюле смешайте овсяные хлопья и молоко.
  2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, около пяти минут, пока овсянка не станет густой и кремообразной.
  3. Промойте ягоды под проточной водой, порежьте на кусочки и выложите их поверх овсянки.
  4. Нарежьте грецкие орехи или миндаль и посыпьте ими сверху.
  5. По желанию добавьте мед или кленовый сироп для сладости.
2

Тушеный палтус с овощным гарниром

Что такое анемия и как ее лечить?
Подготовка
5 мин
Приготовление
20 мин
Общее время
25 мин
Ккал на порцию
113
Кол-во порций
2

Ингредиенты

  • филе палтуса – 200-250 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • кабачок – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • соль с перцем и зелень – по вкусу.
  1. Промойте овощи под проточной водой.
  2. Нарежьте морковь, кабачок, лук и помидор крупными кусочками.
  3. Разогрейте оливковое масло в чугунной сковороде на среднем огне.
  4. Добавьте нарезанные овощи в сковороду и тушите их, помешивая, около пяти-семи минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Посолите и поперчите овощи по вкусу.
  6. Положите нарезанные кусочки рыбы сверху овощей.
  7. Закройте сковороду крышкой и тушите рыбу с овощами на среднем огне около 7-10 минут.
  8. Подавайте тушеную рыбу с овощным гарниром, посыпав сверху свежей зеленью по желанию.
3

Запеченная курица с картофельным пюре

Что такое анемия и как ее лечить?
Подготовка
10 мин
Приготовление
25 мин
Общее время
35 мин
Ккал на порцию
325
Кол-во порций
2

Ингредиенты

  • куриная грудка (без кожи) – 2 шт.;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • молоко - ½ стакана;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • соль с перцем и зелень – по вкусу.
  1. Нагрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем положите его в кастрюлю, добавьте воду и варите до готовности, около 15-20 минут.
  3. Пока картофель варится, промойте куриные грудки под водой и просушите их бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Выложите куриные грудки на противень, смажьте их оливковым маслом и запекайте в духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
  5. Когда картофель готов, слейте лишнюю воду и приготовьте пюре, добавив молоко и масло. Перемешайте до получения однородной массы.
  6. Подавайте запеченную курицу с картофельным пюре. Посыпьте зеленью перед подачей.

У нашего блога есть собственные каналы в телеграме и вайбере в которых мы рассказываем полезные и интересные вещи про здоровье. Подписывайтесь, чтобы сделать заботу о собственном здоровье и здоровье семьи комфортной и легкой.

Кардиология в ОН Клиник Харьков Дворец Спорта

Что такое анемия и как ее лечить? - Сивцева Юлия Витальевна
Сивцева Юлия Витальевна
ОН Клиник Харьков Дворец Спорта
пр. Героев Харькова, 257
м. Дворец Спорта
График работы:
Пн - Пт: 8:00 - 18:00
Сб: 8:00 - 17:00
Вс: 9:00 - 14:00

Популярные вопросы

1. Почему не усваивается железо?

Железо абсорбируется (всасывается) через пищеварительную систему. Работа органов пищеварения может быть нарушена из-за различных патологий (например, гастрита, синдрома раздраженного кишечника, дисбактериоза или дуоденита), что может препятствовать усвоению железа.

Усвоение железа также затрудняется из-за недостатка витаминов B6 и B12, C и фолиевой кислоты. Полифенолы, содержащиеся в чае, кофе, молочных продуктах, овощах также могут препятствовать усвоению железа.

Рекомендуется избегать одновременного приема железосодержащих добавок с кальцием, поскольку он может снижать его усвоение. Лучше пить железо за полтора часа до еды или через два часа после приема пищи. Таблетки при анемии рекомендуется запивать соком, компотом или водой с добавлением лимона. Также прием железосодержащих добавок можно совместить с употреблением продуктов, которые богаты витамином С.

2. Анемия — это смертельно?

Анемия, вызванная снижением уровня эритроцитов и гемоглобина, приводит к нарушению способности крови переносить кислород. В краткосрочной перспективе организм может компенсировать это увеличением частоты сердечных сокращений и ускорением дыхания. Однако при неправильном или несвоевременном лечении развивается полиорганная недостаточность, которая включает нарушение функции сердца, почек, печени.

Хроническая анемия с уровнем гемоглобина ниже 65 г/л является опасной для жизни и может привести к смерти. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, анемия является причиной примерно 890 000 посещений отделений неотложной помощи в больницах в год и 5633 смертей в год, что составляет 1,7 смертей на 100 000 населения.

3. Какие продукты запрещены при анемии?

При малокровии питание должно быть сбалансированным и полезным. Запрещенные продукты при анемии:

  • жирные молочные продукты (масло, сыр, мороженое, сыр, коровье молоко);
  • некоторые виды рыбы (например, сардины);
  • кофеиносодержащие напитки (кофе, чай, энергетики);
  • продукты с высоким содержанием дубильных веществ (в том числе кукуруза и виноград).

Напитки и продукты, содержащие танин, могут препятствовать усвоению железа. Танин (органическое соединение, придающее пище вяжущий вкус) может связываться с железом и блокировать его всасывание в кишечнике. К продуктам с высоким содержанием танина относятся какао, темный шоколад, гранат.

4. Анемия — это рак?

Анемия и рак – это два разных медицинских состояния. Анемия характеризуется недостаточным количеством красных кровяных клеток или гемоглобина в крови, что может приводить к снижению способности крови переносить кислород. Рак – это патологический процесс, при котором клетки начинают неконтролируемо размножаться, образуя опухоли, способные повреждать окружающие ткани. Анемия может развиться на фоне рака или быть следствием химиотерапии.

5. Сколько живут с анемией?

Продолжительность жизни у людей с анемией индивидуальна и зависит от типа малокровия и его причины, тяжести патологии и возраста пациента. При своевременном лечении, сбалансированном питании и выполнении всех рекомендаций врача длительность жизни пациента с анемией может не отличаться от здорового человека.

Рейтинг статьи:
5 из 5 на основе 2 оценки
Что такое анемия и как ее лечить?
Врач-кардиолог. Первая категория.
Что такое анемия и как ее лечить?
Статья проверена: Катвицкая Дарья Ивановна
Врач-терапевт.

Похожие статьи:

Комментарии

Катерина 1 неделю назад
Добрый день, как восстановить железо в организме после сдачи крови? Я сдавала кровь сегодня утром, с того момента у меня кружится голова и слабость. Заранее спасибо за совет.
Ответить
Здравствуйте, временная анемия после сдачи крови возникает из-за потери красных кровяных клеток и, следовательно, падения уровня железа в организме. Для восстановления уровня железа рекомендуется употреблять мясо, рыбу, орехи, зеленые овощи и бобовые. Также важно пить достаточное количество воды и избегать чая и кофе, поскольку они могут затруднить усвоение железа.
Яна 3 недели назад
Здравствуйте, когда у меня начались приступы головной боли, побледнела кожа, возникли слабость и усталость, я сразу обратилась к семейному доктору. После множества тестов и исключения других причин моих симптомов врач диагностировал анемию и направил меня к гематологу. Я прохожу лечение, но хотел бы знать, как умирают от анемии? От чего наступает смерть?
Ответить
Добрый день, от анемии умирают из-за того, что органы и ткани не получают достаточно кислорода для выполнения жизненно важных функций. Малокровие может привести к заболеваниям сердца, остановке дыхания или полиорганной недостаточности.
Ангелина 1 месяц назад
Доброе утро, мне диагностировали железодефицитную анемию, уровень гемоглобина 85 г/л. Что принимать при анемии? Как действуют эти препараты и как быстро они помогут нормализовать уровень железа?
Ответить
Здравствуйте, при анемии часто рекомендуют прием железосодержащих препаратов (обычно назначается сульфат или глюконат железа). Препараты помогают увеличить уровень железа в организме, что способствует образованию красных кровяных клеток и увеличению уровня гемоглобина. Обычно заметное улучшение состояния обычно происходит через несколько недель регулярного приема, но точное время зависит от тяжести анемии и индивидуальных особенностей организма.
Вячеслав 1 месяц назад
Добрый вечер, около трех недель назад у меня появились следующие симптомы: учащенное сердцебиение, бледность кожи, носовые кровотечения, головные боли и головокружения, кожная сыпь. После осмотра и лабораторных исследований врач диагностировал апластическую анемию. Подскажите, как быстро вылечить анемию?
Ответить
Добрый вечер, апластическая анемия – это редкое заболевание костного мозга, при котором он не производит достаточное количество кроветворных клеток. Лечение апластической анемии длительное, включает трансплантацию костного мозга, при которой больному пересаживают здоровые клетки костного мозга от донора. Другие методы лечения могут включать иммунодепрессанты, гормональную терапию и переливание крови для увеличения уровня кроветворных клеток.
Андрей 1 месяц назад
Добрый день, я обратился к семейному врачу из-за постоянной усталости, слабости, головокружения, раздражительности и постоянных перепадов настроения. Врач направил на сдачу общего анализа крови, по результатам которого диагностировал анемию. Что такое анемия? Объясните, пожалуйста.
Ответить
Здравствуйте, говоря простыми словами, анемия – это состояние, при котором уровень красных кровяных клеток или их способность переносить кислород снижены. Красные клетки и гемоглобин переносят кислород от легких к тканям во всем организме. Когда уровень этих клеток снижается, органы и ткани не получают достаточно кислорода, что может привести к усталости, слабости, бледности кожи, головокружению.
Дарина 6 месяцев назад
Добрый день, я каждый год прохожу профилактические осмотры, поскольку у меня повышенная активность щитовидной железы. До этого у меня были только проблемы с гормонами щитовидки, а сегодня в анализах я увидела еще и меньшее количество эритроцитов. Подскажите, как связана анемия и щитовидная железа? Мог ли гипертиреоз вызвать анемию?
Ответить
Здравствуйте, гипертиреоз, связанный с чрезмерной активностью щитовидной железы, может повлиять на кроветворение и вызвать анемию. Это может произойти из-за увеличенного обмена веществ и ускоренной разрушительной активности эритроцитов. Однако для точного определения наличия взаимосвязи необходима консультация эндокринолога.
Михаил 7 месяцев назад
Здравствуйте, у меня побледнела кожа, появились головокружения, одышка и тупые боли в груди. Скажите, к кому идти с анемией: к семейному врачу или узкопрофильному специалисту? Какие результаты обследований и анализов нужно взять с собою?
Ответить
Добрый день, при появлении признаков анемии необходимо записаться на прием к семейному врачу или терапевту. Брать результаты анализов, проходить ультразвуковое исследование не нужно. При необходимости врач назначит дополнительные исследования во время консультации после оценки симптомов.
Кристина 7 месяцев назад
Добрый вечер, я пришла к семейному врачу из-за усталости и слабости, холодных нижних и верхних конечностей, одышки, головных болей. Меня направили на общий анализ крови, в котором были выявлены отклонения в гемоглобине. Подскажите, какие причины низкой плотности гемоглобина?
Ответить
Здравствуйте, низкая плотность гемоглобина может быть вызвана дефицитом железа, витаминов (например, витамина В12 и фолиевой кислоты), хроническими заболеваниями, кровопотерей, генетическими факторами и нарушением кроветворения. Диагностика и определение причины анемии требует консультации с врачом и лабораторных анализов.
Виталий 7 месяцев назад
Здравствуйте, неделю назад у меня выявили анемию, которая проявлялась сильными головокружениями, затрудненным дыханием, нерегулярным сердечным ритмом, болью в грудной клетке, бледностью кожи. Расскажите, какие разрешенные и запрещенные продукты при анемии?
Ответить
Добрый день, сбалансированное питание поможет восполнить дефицит железа и повысить количество красных кровяных клеток в организме. При анемии рекомендуется включать в рацион пищи продукты, богатые железом (красное мясо, печень, яйца, шпинат, бобы и орехи). Важно также употреблять продукты, содержащие витамин C (например, цитрусовые), которые помогают улучшить усвоение железа. Следует ограничить употребление чая и кофе, так как они могут ухудшать усвоение железа.
Инга 7 месяцев назад
Добрый день, у меня появились усталость и слабость, частые головокружения, боли в груди, одышка, пожелтела кожа. Я обратилась к семейному врачу, который измерил мое артериальное давление и назначил анализ крови, по результатам была диагностирована анемия. Подскажите, сколько живут с анемией?
Ответить
Здравствуйте, анемия не является смертельным заболеванием, но ее прогноз зависит от степени тяжести и основной причины. Лечение анемии может включать применение железа, витаминов, трансфузии крови и коррекцию основного заболевания, вызвавшего анемию.
Записаться на прием
Заполните форму и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку Отправить Вы даете согласие на обработку данных, и соглашаетесь с условиями пользовательского соглашения
Превышен лимит запросов. Попробуйте через 5 мин.

Не пропустите обновление от нас.

Обмениваем email на полезную информацию про ваше здоровье. Нас читают более 100 000 пользователей. Присоединяйтесь и вы.
Подписывайтесь на наши соцсети и выигрывайте 1000 грн