Что такое хеликобактер?
Хеликобактер – это бактерия, которая может вызвать инфекцию в двенадцатиперстной кишке или желудке. При попадании хеликобактер пилори в организм через ротовую полость бактерия начинает активно размножаться в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишке и желудке. Хеликобактер выделяет фермент уреазу, который превращает мочевину в аммиак (защищает бактерии от желудочной кислоты).
Размножаясь, бактерии разъедают ткани желудка, приводя к язвенной болезни или гастриту. В редких случаях невылеченная длительная инфекция хеликобактер пилори может стать причиной рака желудка.
Как передаётся хеликобактер?
Задайте свой вопрос Гастроэнтерологу «ОН Клиник»
Хеликобактер пилори выявляют в кале, рвотных массах, слюне и налете на зубах. Способы передачи хеликобактер:
- поцелуи;
- потребление зараженной воды;
- использование посуды совместно с инфицированным человеком.
Заразиться хеликобактер пилори также можно при потреблении в пищу недостаточно очищенной или неправильно приготовленной еды. В группе повышенного риска инфицирования хеликобактером находятся дети из-за ослабленной иммунной системы. Вылечить хеликобактер пилори поможет гастроэнтеролог после постановки диагноза.
Симптомы хеликобактера
В 80% случаев инфекция хеликобактер пилори имеет бессимптомное течение или слабо выраженные признаки. Возможные симптомы хеликобактер:
- тошнота и рвота;
- отсутствие аппетита;
- вздутие живота;
- темно-красный или черный стул (из-за наличия крови в кале);
- хронические запоры;
- частая отрыжка;
- резкая потеря веса.
Хеликобактер
Распространенными симптомоми хеликобактер у взрослых являются понос, жгучие и острые боли в животе, которые обычно появляются через несколько часов после еды или ночью (когда желудок становится пустым). Боль в животе может длиться от нескольких минут до часов, иметь разную регулярность и интенсивность. Симптомом хеликобактер пилори на лице является появление розовых угрей.
Хеликобактер пилори на языке проявляется такими симптомами, как изменение цвета языка на красный или фиолетовый, а также толстый налет желтого оттенка. Увидеть симптомы хеликобактер пилори на языке можно на фото.
хеликобактер на языке 
В случае развития язвенной болезни открытые раны могут кровоточить в желудке или кишечнике. Срочно обратиться за медицинской помощью необходимо при затрудненном дыхании, головокружении или потере сознания, постоянной усталости, бледном цвете кожи, кровавой, коричневой или черной рвоте.
Как хеликобактер влияет на кожу?
Хеликобактер пилори может стать провоцирующим фактором развития розацеа и хронической идиопатической крапивницы. На коже при хеликобактер могут появляться очаги покраснения, папулы и пустулы (угри, наполненные гноем), которые сопровождаются жжением и зудом. Увидеть симптомы хеликобактер на коже можно на фото.
Некоторые исследования показывают связь между хеликобактер и вульгарным псориазом, болезнью Бехчета, очаговой алопецией, акне, пурпурой Шенлейна-Геноха и синдромом Свита. Однако для установления точной связи необходимы более систематические исследования. При появлении покраснений и сыпи на коже необходимо проконсультироваться с дерматологом.
Какими бывают анализы на хеликобактер?
Перед началом лечения гастроэнтеролог направляет на сдачу анализов на хеликобактер пилори. Тесты на хеликобактер могут быть сделаны с использованием образца стула или крови, с помощью дыхательного теста. Виды анализов на хеликобактер:
- анализ кала на антиген хеликобактера. Позволяет установить наличие или отсутствие бактерии хеликобактер пилори в фекалиях;
- ПЦР-тест кала на хеликобактер пилори. Анализ выявляет наличие и концентрацию хеликобактера в кале, мутации бактерии, которые могут быть устойчивы к используемым для лечения антибиотикам;
- ИФА (иммуноферментный анализ). Проводится для выявления антител к инфекции хеликобактер (для анализа осуществляется забор крови из вены).
Подготовка к анализу на хеликобактер пилори зависит от вида исследования. Гастроэнтеролог может провести уреазный (дыхательный) тест на хеликобактер, во время которого пациент принимает таблетку или жидкость, содержащие меченые молекулы углерода. В случае наличия бактерии в желудке при контакте раствора с хеликобактер пилори выделяется углерод.
Поглощаемый организмом углерод высвобождается при выдохе. При уреазном тесте на хеликобактер пациента просят дышать в специальный мешок, а после – измеряют уровень углерода. Дыхательный тест можно использовать для детей старше шести лет и взрослых.
Также эффективной считается верхняя эндоскопия, во время которой через горло в желудок вводится специальная трубка. При эндоскопии осуществляется забор небольшого количества тканей со слизистой желудка или кишечника для анализа на хеликобактер.
Тест на хеликобактер можно сделать в домашних условиях. Для прохождения экспресс-тест необходимо небольшой образец фекалий поместить на тест-полоску. Обычно результаты отображаются на тест-полоске в течение 10 минут, однако продолжительность тестирования может варьироваться в зависимости от фирмы производителя. Для получения достоверных результатов теста на хеликобактер перед анализом нужно прочесть инструкцию.
Нормы анализов на хеликобактер
После сдачи анализов кала и крови гастроэнтеролог анализирует результаты и сравнивает их с нормой хеликобактер пилори, которая варьируется в зависимости от теста. Расшифровка анализа крови на хеликобактер позволяет установить наличие текущей или перенесенной инфекции в организме.
| Норма и отклонения анализа крови на хеликобактер | |
| отрицательный результат (норма) | меньше 0,9 Ед/мл |
| сомнительный результат | от 0,9 до 1,09 Ед/мл |
| положительный результат | больше 1,09 Ед/мл |
Для вашего удобства мы предоставляем нашу таблицу в виде иллюстрации. Вы можете сохранить ее или отправить знакомым при необходимости.
Норма и отклонения анализа крови на хеликобактер
Для детей норма суммарных антител к хеликобактер пилори состоит в показателе меньше 0,8 Ед/мл, сомнительный результат – 0,8-0,9 Ед/мл, отрицательный – больше 0,9 Ед/мл. При получении сомнительного результата тест на антитела необходимо сдать повторно.
При анализе кала на хеликобактер результат может быть положительным (указывает на наличие бактерии в организме) и отрицательным (показывает отсутствие инфекции). В случае выявления бактерии хеликобактер пилори гастроэнтеролог подбирает курс терапии.
Хеликобактер пилори: меню с рецептами
Диета при хеликобактер пилори назначается гастроэнтерологом для облегчения боли в животе, предотвращения обострения заболеваний (язвенной болезни, гастрита), связанных с инфекцией. Продукты, уничтожающие хеликобактер:
- масла (например, семян черной смородины, моркови, грейпфрута);
- цветная капуста, брюква, кочанная капуста, рапс, редис;
- жирные кислоты (скумбрия, сельдь, лосось);
- малина, клубника, ежевика и черника;
- медовые продукты (пыльца, перга, мед).
Рекомендованные продукты при хеликобактер пилори
При хеликобактер полезны пробиотики (кефир, натуральный йогурт, соленые огурцы, квашеная капуста), которые помогают секретировать (вырабатывать) молочную кислоту, нарушающую механизм прикрепления бактерий к слизистой желудка. В питание при хеликобактер необходимо включить коровье молоко (содержит обладающий антибактериальными свойствами лактоферрин).
Питание при хеликобактер пилори должно быть щадящим для слизистой желудка, способствуя заживлению и снижению воспаления. Важно употреблять пищу небольшими порциями пять раз в день, избегая жирных, жареных, острых, кислых и грубых продуктов. Предпочтение отдается мягкой, термически обработанной пище с нейтральной температурой – не слишком горячей и не холодной.
Меню на неделю с рецептами при хеликобактер пилори
Ниже представлено примерное меню при хеликобактер пилори на семь дней. Рацион мягко воздействует на слизистую желудка, помогает уменьшить воспаление и дискомфорт при инфекции Helicobacter pylori, а также поддерживает терапию антибиотиками.
| Меню на неделю при хеликобактер пилори | |||||
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | Овсяная каша на воде с бананом, травяной чай | Творог 5% с ложкой меда | Картофельное пюре, отварная куриная грудка, кабачки на пару, ромашковый чай | Печеное яблоко | Суп-пюре из тыквы, крекер, кисель |
| Вторник | Омлет на пару, тост из белого хлеба, некрепкий зеленый чай | Йогурт без добавок | Рис с паровой рыбой, тушеная морковь, компот | Овсяное печенье, травяной чай | Вермишелевый суп, отварная индейка, кисель |
| Среда | Манная каша с небольшим количеством масла, ромашковый чай | Запеченный банан | Гречка с куриными тефтелями, кабачковое пюре, компот | Пробиотический йогурт | Отварная рыба, картофельное пюре, кисель |
| Четверг | Творожная запеканка, травяной чай | Овсяное печенье | Суп-пюре из кабачков, отварная говядина, рис, компот | Печеная груша | Овощное рагу, паровая куриная котлета, кисель |
| Пятница | Рисовая каша с молоком, некрепкий зеленый чай | Йогурт с медом | Овощной суп, отварной картофель, паровая рыба, ромашковый чай | Галетное печенье, компот | Гречка, куриные фрикадельки, отвар шиповника |
| Суббота | Омлет с сыром, тост из белого хлеба, травяной чай | Печеное яблоко | Картофельный суп, отварная индейка, тушеные овощи, кисель | Творог 5%, галетное печенье | Рис с паровой рыбой, овощное пюре, компот |
| Воскресенье | Овсяная каша с грушей, некрепкий зеленый чай | Йогурт без добавок | Суп-пюре из цветной капусты, отварная куриная грудка, тушеная морковь, компот | Запеченная груша с медом | Вермишелевый суп, паровая котлета, кисель |
Сырники с изюмом
Ингредиенты
- нежирный сухой творог – 400 г;
- яйцо – 1 шт;
- мука – 3-4 ст. ложки;
- изюм – 50 г;
- мед – 1 ст. ложка.
- Помойте и замочите изюм в небольшом количестве холодной воды.
- Смешайте творог, яйцо, муку и изюм.
- Взбивайте миксером до получения однородной массы.
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Постелите пергаментную бумагу и положите сформированные сырники.
- Готовьте сырники до готовности (до золотистой корочки с обеих сторон).
- Полить готовые сырники медом перед едой.
- Подавать сырники можно с кефиром или натуральным йогуртом.
Греческий салат
Ингредиенты
- томаты черри – 200 г (или 2 средних помидора);
- огурец – 1 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- небольшой красный лук 1 шт.;
- сыр фета – 200 г;
- оливки без косточек – 50 г;
- орегано – 1-2 ч. ложки;
- оливковое масло – 3-4 ст. ложки.
- Тщательно промойте овощи.
- Произвольно нарежьте овощи и добавьте орегано.
- Заправьте салат оливковым маслом.
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Ингредиенты
- капуста – 600 г;
- шампиньоны – 150 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- томатная паста – 40 г;
- кипяченая вода – 120 мл;
- подсолнечное масло – 30 мл;
- специи – по вкусу.
- Тщательно промойте овощи под проточной водой.
- Нарежьте грибы тонкими пластинками.
- Очистите и нарежьте морковь, лук мелкими кубиками.
- Натрите морковь на крупной терке.
- Мелко нарежьте капусту.
- В чашу мультиварки выложите шампиньоны, выберите режим «жарка» и готовьте 5 минут.
- Добавьте в мультиварку лук и морковь и продолжайте готовить еще 15 минут.
- Смените режим в мультиварке на «тушение», налейте воду, покладите капусту и готовьте в течение 40 минут.
- После звукового сигнала добавьте томатную пасту и перемешайте, добавьте специи и протушите еще 10 минут.
Куриный овощной суп
Ингредиенты
- куриные бедра – 2 шт.;
- вода – 2.5 л;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- шампиньоны – 100 г;
- картофель среднего размера – 5 шт.;
- фасоль стручковая зеленая – 10 г;
- маленький болгарский перец – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 3 ст. ложки;
- лавровый лист и перец горошком для бульона;
- петрушка и укроп – по вкусу.
- Налейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения.
- Помойте, обрежьте жир и положите в кипящую воду куриное мясо.
- Добавьте в бульон лавровый лист и перец горошком и варите до готовности (обычно 20-30 минут).
- Помойте и произвольно нарежьте все овощи.
- Достаньте мясо из бульона и нарежьте на небольшие кусочки.
- Процедите на бульон, поставьте его на огонь.
- Добавьте в кипящий бульон картофель и варите 10 минут.
- Положите остальные овощи и измельченное мясо и варите еще 10 минут.
- Дайте супу настояться под закрытой крышкой.
У нашего блога есть собственные каналы в телеграме и вайбере в которых мы рассказываем полезные и интересные вещи про здоровье. Подписывайтесь, чтобы сделать заботу о собственном здоровье и здоровье семьи комфортной и легкой.
Гастроэнтерология в ОН Клиник Ужгород
Гастроэнтерология ОН Клиник в других городах
Популярные вопросы
Избавиться от хеликобактер поможет гастроэнтеролог при помощи курса терапии, включающего антибактериальные препараты, ингибиторы протонной помпы, противоязвенные средства. Однако повторное заражение хеликобактер пилори возможно при контакте с инфицированным человеком и несоблюдении правил профилактики (например, при питье неочищенной воды).
«Убить» хеликобактер без антибиотиков невозможно, поскольку хеликобактер пилори является бактерией. Схемы лечения хеликобактер пилори без антибиотиков неэффективны и не применяются гастроэнтерологами.
Самым точным анализом на хеликобактер является ПЦР-тест кала из-за наибольшей концентрации бактерий в фекалиях. Однако необходимый анализ подбирается гастроэнтерологом в зависимости от симптомов и состояния пациента.
При выявлении бактерии в организме человека гастроэнтеролог подбирает курс терапии для эрадикации (уничтожения) хеликобактер. При хеликобактер врачи обычно назначают два разных антибиотика для предотвращения развития устойчивости бактерии к антибактериальному препарату. Схема лечения хеликобактер включает:
- ингибиторы протонной помпы. Назначаются для остановки выработки кислоты в желудке;
- противоязвенные средства. Применяются для защиты существующих язв желудка от желудочного сока;
- блокаторы гистамина (Н-2). Препараты блокируют вещество гистамин, которое в организме отвечает за выработку кислоты.
«Убить» хеликобактер пилори поможет гастроэнтеролог при помощи составления комплексного курса терапии. Длительность курса лечения хеликобактер пилори варьируется в зависимости от подобранных препаратов (обычно не превышает двух-трех недель). Через месяц после завершения лечения необходимо повторно сдать тест на хеликобактер для оценки эффективности курса терапии.
Мария
1 год назад
