Отримати заряд можна завдяки сонячним променям, певним продуктам і біодобавкам. Головне, не переборщити та розуміти, яка роль відводиться цьому вітаміну в організмі людини.
Спочатку поговоримо про міфи.
Кістки, депресія та рак
Кажуть, вітамін D — універсальні ліки проти ламкості кісток, депресії та онкологічних захворювань. Раніше деякі джерела повідомляли, що він допомагає зменшити ламкість кісток у людей старшого віку майже на 15%, а якщо розглядати ризик перелому шийки стегна, то за нормального синтезу вітаміну він становить лише 30%. Чи так це?
Дані одного американського дослідження не підтвердили цієї інформації. Вживання добової дози вітаміну D та кальцію респондентами, старшими за 50 років (а це понад 50 тисяч американців), не довело теорію зміцнення кісток і запобігання їх ламкості. І навіть збільшення дози не дало бажаного результату. Той самий результат вчені отримали, досліджуючи вплив вітаміну D на депресію та онкологічні захворювання. Але все ж таки цей вітамін здатний трохи покращувати результати лікування окремих захворювань, проте тільки завдяки комплексному підходу. Наприклад, тієї ж депресії (зменшує тривожність).
Чи є користь?
Поставте своє питання Сімейній медицині «ОН Клінік»
Безперечно. Хоча під час досліджень і виявилося, що вітамін D жодним чином не знижує розвиток запальних процесів в організмі, його неможливо вважати марним. Здебільшого люди приписують йому нехарактерні властивості. Насправді вітаміни групи D належать до одних із найкращих способів профілактики захворювань верхніх дихальних шляхів (зокрема під час загострення астми) і гінекологічних хвороб (наприклад, за синдрому полікістозних яєчників).
Американські дослідження підтвердили: вітамін D у нормальному дозуванні запобігає передчасній смерті та серцево-судинним захворюванням (позитивно впливає на артерії). Останнє підтверджують навіть результати дослідження, опубліковані у журналі Circulation Trusted Source у 2008 році.
Крім інших переваг, «сонячний вітамін»:
- знижує ризик розсіяного склерозу згідно з дослідженням, проведеним у 2006 році та опублікованим у журналі Американської медичної асоціації;
- зменшує ймовірність розвитку грипу згідно з даними дослідження 2010 року, опублікованими в Американському журналі клінічного харчування;
- у вигляді щоденної добавки забезпечив кращі результати схуднення, ніж у тих людей, які приймали добавки плацебо. Вчені пояснили це тим, що додатковий кальцій і вітамін D мають ефект пригнічення апетиту.
Лікар-терапевт медичного центру «ОН Клінік Полтава» Леся Третякова каже:
«Людям необхідний вітамін D, щоб нормально працювала опорно-рухова система, кишківник, нирки та інші внутрішні органи. Однак, крім нього, необхідно забезпечити організму норму інших вітамінів і поживних речовин».
Де знайти?
Вітамін D можна отримати побувавши на сонці або разом з їжею: вживайте жирну рибу (скумбрію, тунець, сардину, лосось, оселедець) та курячі яйця (сирі, варені). За даними Міністерства охорони здоров'я України, цього достатньо, щоб задовольнити потреби організму у вітаміні D.
Якщо з будь-яких причин не любите ці продукти, забезпечити порцію «сонця» можна за допомогою:
- червоної ікри (2,9 мкг на 100 г продукту);
- вершкового масла, козиного молока (1,3 мкг);
- лисичок (5,3 мкг);
- сирів «Чедер», «Швейцарський» (1 мкг);
- м'яса (13 мкг).
Скільки споживати?
У середньому, добова доза вітаміну D для дорослої людини становить 600-800 МО (міжнародних одиниць — тип вимірювання для ліків і вітамінів), для дітей — близько 400 МО. Додам, МО не є однаковим для кожного типу вітамінів, тому добові дози за різними джерелами можуть відрізнятися.
Інститут харчових і сільськогосподарських наук рекомендував такі МО добової дози вітаміну D для:
- дітей та підлітків — 600 МО;
- дорослих віком до 70 років — 600 МО;
- дорослих, старших за 70 років — 800 МО;
- вагітних або жінок, що годують — 600 МО.
| Норма споживання вітаміну D за віком | ||
| Вік | Рекомендована норма споживання вітаміну D у міжнародних одиницях (МО) | |
| 0-12 місяців | 400 МО | |
| 1-18 років | 600 МО | |
| 19-70 років | 600 МО | |
| 71+ років | 800 МО | |
Для вашої зручності ми надаємо нашу таблицю у вигляді ілюстрації. Ви можете зберегти її або надіслати знайомим за потреби.
Норма споживання вітаміну D за віком
Досі не вщухають дискусії про те, яку норму заведено вважати корисною для здоров'я людини та як забезпечувати дозування (добавками, харчовими продуктами, перебуванням під сонцем).
Лікар-дерматовенеролог медичного центру «ОН Клінік Харків» Ганна Новікова каже:
«Вітамін D виробляється тільки за умови попадання на шкіру прямих сонячних променів (у середньому синтезується в організмі на 90%, решта людей отримує з їжі). Тож отримати його через скло чи одяг неможна. У зимовий час рекомендовано використовувати D-добавки через брак сонця».
Від себе скажу: неправильно вважати цей загадковий вітамін панацеєю від усіх хвороб. З прийомом добавок потрібно бути обережними так само, як і з проведенням часу на сонці (можна отримати опік шкіри). Надлишок вітаміну D може бути шкідливим для здоров'я, зокрема збільшується ризик виникнення серцево-судинних захворювань, гіперкальціємії (підвищений вміст кальцію в крові), зниження щільності кісткової тканини. Прийом добавок, що містять вітамін D, краще завжди погоджувати з лікарем незалежно від пори року і стежити, щоб ваш раціон харчування був збалансованим.
Сімейна медицина в ОН Клінік Ужгород
