При появлении признаков болезней печени необходимо обратиться к гастроэнтерологу или гепатологу.
Причины заболеваний печени
Нарушения работы печени могут быть врожденными (болезнь Жильбера) и приобретенными (гепатит, цирроз). Причины заболеваний печени:
- нарушение обмена веществ в результате неправильного питания;
- злоупотребление алкоголем;
- вирусные инфекции;
- воздействие на организм токсических веществ.
Лекарственное поражение печени может возникнуть в результате длительного приема медикаментов (антибиотиков, стероидных препаратов). Необходимо принимать медикаментозные средства строго по назначению врача. Алкогольные заболевания печени (цирроз, алкогольный гепатит) появляются из-за вредного воздействия этанола (спирта) на клетки органа. Воспалительные заболевания печени развиваются в результате проникновения в организм вирусов и инфекций (вируса гепатита А, В, С, цитомегаловируса).
Симптомы заболеваний печени
Задайте свой вопрос Гастроэнтерологу «ОН Клиник»
Сбои работы печени на ранних этапах протекают бессимптомно и проявляются уже на запущенной стадии. К симптомам патологий печени относятся:
- постоянная усталость и слабость;
- изменение цвета кала и мочи (кал при заболеваниях печени становится светлым, а моча ― темной);
- снижение аппетита и потеря веса;
- желтушность кожи;
- сыпь на дерме (при заболеваниях печени на коже может появляться сыпь в виде папул и пятен);
- боль в правом подреберье;
- боли в суставах;
- тошнота и рвота;
- ощущение горечи и неприятного запаха и привкуса во рту.
Симптомы заболеваний печени
Внешними признаками при заболеваниях печени может быть появление пигментации на коже (образуются пятна на лбу и висках коричневого цвета). При проблемах с печенью язык выглядит воспаленным, может присутствовать черный или желтый налет. При заболеваниях печени могут возникать кожный зуд, сыпь на лице и теле красного цвета, отеки ног и живота (асцит). Как выглядит сыпь на лице при заболевании печени ― можно увидеть на фото.
Распространенные заболевания печени
Наиболее распространенными являются воспалительные патологии печени, возникающие в результате воздействия вирусов и инфекций. Реже появляются аутоиммунные заболевания печени, когда иммунная система вырабатывает антитела к собственным гепатоцитам (клеткам печени).
| Распространенные болезни печени | ||
| Название | Причины | Особенности |
| Гепатит А | Передается фекально-оральным и контактно-бытовым путем. | Не переходит в хроническую форму, при правильном лечении печень полностью восстанавливается. |
| Гепатит В | Передается при переливании крови, инъекциях, половых контактах и от матери к ребенку. | Опасен для здоровья, может привести к фиброзу печени и отмирания ее клеток. |
| Передается через кровь, реже при половых контактах. | Долго протекает бессимптомно и обнаруживается на поздних стадиях, когда изменения печени имеют необратимый характер. При своевременной диагностике успешно лечится. | |
| Гепатит D (HDV) | Передается через кровь. | Может протекать в острой и хронической форме. Запущенная форма может привести к циррозу и тяжелым поражениям печени. |
| Возникает при запущенной стадии гепатита. | Необратимое прогрессирующее поражение печени, которое приводит к отмиранию ее тканей. Считается самым тяжелым заболеванием печени и может привести к летальному исходу. | |
| Жировой гепатоз (жировая дистрофия) | Возникает в результате злоупотребления алкоголем и неправильного питания. | Жировая дистрофия приводит к повреждению клеток печени и может перерасти в цирроз. |
| Гемохроматоз печени | Возникает в результате генетического нарушения обмена веществ. | Сопровождается избыточным накоплением железа в тканях печени, что приводит к их разрушению. |
| Лекарственное поражение печени | Возникает в результате токсического воздействия после приема медикаментов. | При правильном лечении клетки печени полностью восстанавливаются и орган возобновляет свое полноценное функционирование. |
| Новообразования в печени (кисты и опухоли) | Возникают в результате воспалительных процессов и нарушения обмена веществ. | Новообразования в печени могут быть доброкачественными или злокачественными, представляющие опасность для жизни. |
| Паразитарные поражения печени | Возникают в результате заражения гельминтами (аскаридоз, амебиаз). | После устранения причины заболевания, функции печени восстанавливаются. |
Заболевания печени могут быть очаговыми, когда повреждается только часть органа. Диффузные заболевания печени свидетельствуют о патологических процессах во всем органе.
Что показывает диагностика печени?
Для диагностики и дальнейшего лечения заболеваний печени используются:
- ультразвуковое исследование;
- компьютерная томография;
- лабораторные анализы крови.
УЗИ печени выявляет патологические новообразования, воспаления и сосудистые изменения. Биохимические анализы крови показывают хронические и острые воспаления в печени, нарушение обмена веществ. Расшифровывать результаты анализов и ставить диагноз должен гастроэнтеролог или гепатолог.
Как лечить заболевания печени?
Лечение заболеваний печени должен назначать гастроэнтеролог по результатам обследования и лабораторных анализов. Лечение заболеваний печени народными средствами может быть опасным для здоровья и привести к усилению воспаления органа.
Лечат воспаление печени при помощи гепапротекторов, желчегонных и холелитолитических средств. Данные препараты восстанавливают функции клеток печени, выводят токсины и улучшают обменные процессы. Для лечения гепатита используются противовирусные средства и иммуномодуляторы. Также врач даст рекомендацию по питанию, которое уменьшит нагрузку на клетки печени и будет способствовать их более быстрой регенерации.
Профилактика заболеваний печени
Предупредить проблемы с печенью помогут правильное питание и ведение здорового образа жизни. Профилактика заболеваний печени включает:
- борьбу с лишним весом (жир, откладывающийся на клетках печени, разрушает ее);
- употребление лекарственных препаратов только по назначению врача;
- отказ от употребления алкоголя;
- вакцинация от вируса гепатита В.
Для профилактики заболеваний печени из рациона необходимо исключить жирную, жареную и копченую пищу. Также для предотвращения заражения гепатитом необходимо отказаться от незащищенных половых контактов. Своевременная диагностика и профилактическое обследование у гастроэнтеролога не реже одного раза в год поможет выявить нарушения в работе печени на ранней стадии и исключить развитие опасных последствий.
Диета при заболеваниях печени
Питание при заболеваниях печени должно быть регулярным, четыре-пять раз в день. Следует исключить голодания и переедания, употребление холодных напитков и блюд. Гастроэнтерологи рекомендуют диету номер пять при заболеваниях печени, основанную на употреблении блюд, приготовленных на пару, вареных и тушеных продуктов.
Диетический стол при заболеваниях печени должен иметь соотношение между белками, жирами и углеводами 1:1:4. Следует исключить прием алкоголя, кофе и какао. При заболеваниях печени и желчного пузыря можно пить минеральную воду без газа с содержанием натрия и сульфата. Рекомендуется употребление морковных и тыквенных соков при заболеваниях печени.
| Диета при заболеваниях печени | ||
| Вид блюда | Можно есть при заболевании печени | Нельзя есть при заболевании печени |
| Первые блюда | супы без мяса на овощном бульоне (предварительно протертые); молочные супы с макаронными изделиями или крупами; борщи (сваренные без мяса) | концентрированные грибные, молочная окрошка |
| Вторые блюда (гарнир) | крупяные каши (в протертом или полужидком состоянии); пудинги, суфле и творожные запеканки с изюмом | мюсли и овсяные хлопья, перловая крупа, кукурузная крупа, манка и пшено |
| Блюда и закуски | овощной винегрет; сельдь (предварительно вымоченная); фруктовые или овощные салаты | имбирь (в маринованном виде) |
| Рыба, мясо и морепродукты | креветки, мидии и кальмары; лосось и семга (на пару или слабосоленые); мясо и рыба (до трех раз в неделю) | субпродукты (печень, почки, желудки, язык и пр.); колбаса, сардельки, сосиски; соленая рыба |
| Овощи | свекла, кабачки, тыква, картофель, морковь (отварные, запеченные); баклажаны, брокколи, сельдерей; тушеная капуста; салат, помидоры, огурцы, болгарский перец | сырые капуста, редис, кукуруза; лук, чеснок |
| Ягоды/фрукты | яблоки (преимущественно в запеченном виде); гранат (без гемохроматозов) | сырые фрукты и ягоды |
| Хлебобулочные изделия | вчерашний хлеб; печенье (только галетное) | блины и сегодняшний хлеб; слоеное и дрожжевое тесто |
| Сладости | вареники с начинкой из ягод и картофеля; варенье и джем; мармелад на пектине; мусс, домашнее желе, кисель собственного приготовления; сухофрукты (курага, чернослив, финики); яблочный зефир и меренги | мороженое; пирожные и крема; халва; шоколад (горький, молочный) |
| Молочная продукция | йогурт, кефир, сметана; ряженка, простокваша; творог, цельное пастеризованное молоко | продукты с показателем жирности более 2% |
| Масло | сливочное (до 30 гр); растительные (от 10 до 15 гр) | - |
| Куриное яйцо | белковые омлеты; желток (не более ½ шт. в день) | яйцо сваренное вкрутую |
| Напитки | отвары (шиповник); свежевыжатые соки (без добавления сахара); компоты; желе (домашнее приготовление); муссы (приготовленные на ксилите) | зеленый чай и кофе; спиртосодержащие напитки и газировка |
| Приправы и соусы | ванилин и корица; базилик, укроп и петрушка; подливки (фруктовые); соевый соус | кетчуп, горчица и майонез (магазинные); пряности, и хрен; уксус и острый перец |
Также при заболеваниях печени рекомендуется пить витамины. Наиболее полезными витаминами для печени являются фолиевая кислота, витамин С, В6, В12, селен, калий.
Меню с рецептами при заболеваниях печени
Меню при заболеваниях печени должно включать отварные, запеченные продукты и блюда, приготовленные на пару. Примеры рецептов:
Куриные котлеты
Ингредиенты
- куриное филе ― 500 г;
- лук ― 1 шт.;
- куриное яйцо ― 1 шт.;
- оливковое масло ― 1 ст. л.;
- соль и перец по вкусу.
- Нарезать куриное филе мелкими кусочками, а лук кольцами.
- Добавить лук к филе и измельчить в блендере.
- Добавить яйцо, соль и перец по вкусу.
- Сформировать котлеты и выложить в форму для запекания, добавить оливковое масло.
- Запекать в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.
Яичница из белков со шпинатом
Ингредиенты
- белки от яиц ― 2-3 шт.;
- оливковое масло ― 1 ст. л.;
- свежий шпинат ― 100 г;
- соль и перец по вкусу.
- Отделить белки от желтков.
- Добавить на сковороду оливковое масло и разогреть ее.
- Добавить белки и жарить в течение минуты.
- Добавить свежий шпинат и прожарить 2-3 минуты.
- Добавить соль и перец по вкусу.
Овощной суп-пюре
Ингредиенты
- картофель ― 2 шт.;
- морковь ― 1 шт.;
- кабачок ― 1/2 плода среднего размера;
- мука ― 2 ст. л.;
- молоко ― 1/2 стакана;
- яйцо ― 1/4 часть;
- соль ― 1 г.
- Картофель, морковь и кабачки очистить, промыть, мелко нарезать и сварить по отдельности в небольшом количестве воды.
- Готовые овощи протереть через сито, добавить овощной отвар, горячее молоко, муку, разведенную в небольшом количестве овощного отвара, приправить солью и сахаром. Все это перемешать и довести до кипения.
- Готовый суп заправить сливочным маслом или взбитым со сливками яйцом.
Гастроэнтерология в ОН Клиник Одесса (Таирова)
Популярные вопросы
При заболеваниях печени рекомендуется употреблять свеклу, тыкву, сельдерей, шпинат. Диета и овощи не очистят печень, но будут способствовать улучшению самочувствия и снижению на нее нагрузки.
Для выведения токсинов из печени рекомендуется пить достаточное количество очищенной негазированной воды (не менее двух литров в день). Также выводят токсины из печени сорбенты (активированный уголь, соединения кремния).
Вредное воздействие на печень оказывают алкоголь, фастфуд, жирная еда. Также посадить печень могут лекарственные препараты (антибиотики, стероиды, гормональные средства).
Кожный зуд может свидетельствовать о наличии воспаления печени. Появление высыпаний и зуда на коже может появляться при вирусном и лекарственном гепатите и циррозе печени.
Потемнение цвета мочи является одним из симптомов заболеваний печени. При отсутствии патологий моча имеет светлый соломенный оттенок. Темный и мутный цвет урины может свидетельствовать о наличии воспаления в печени.
Неправильное питание может влиять на риск развития заболеваний печени. Употребление слишком жирной и острой пищи создает дополнительную нагрузку на печень и может приводить к отложению лишнего жира в органе. Поэтому следует избегать употребления слишком калорийной, жареной, жирной пищи и следить за весом.
Ирина
9 месяцев назад
